Omletă cu ton:
Punem ceapă tăiat subțire la călit, după care adăugăm ardei gras mărunțit şi ulterior conserva de ton fără ulei. Întretimp preparăm 4 ou cu sare şi piper şi punem peste el. O lăsăm la foc mic, când este gata prima parte îl întoarcem cu ajutorul unei farfurie cu o mişcare rapidă după care o alunecăm înapoi în tigaie să prăjim şi cealaltă parte. Pofta! O puteți servi lângă legume crude!