Cele mai bune de până acuma. sunt atâta de pufoase și gustase.
Ingrediente:
- 250 g făină spelta
- 250 g ricotta
- 100 g afine
- 1-2 banană
- 2,2 dl lapte vegetal
- 2 ou
- praf de copt
- un plic de zahăr vanilat (cu eritrit în magazinul Best)/ esență de vanilie
- sare
Mod de preparare:
Amestecăm separat ingredientele umede, după care amestecăm separat ingredientele uscate, după care le amestecăm cele două impreună, ulterior adăugăm afinele. Sau punem tot într-un blender.Coacem într-o tigaie preîncălzită pe ambele părți.