Ultra rapid și foarte gustos.
Ingrediente:
- 100 g roșii uscate la soare
- 250 g ricotta
Mod de preparare:
Puneți roșiile uscate într-un blender puternic, pe o viteză mai mare, după care adăugați brânza ricotta și îl amestecați cu ajutrul blenderului pe o viteză mai mică. Eu le-am servit pe chiflele din linte roșie cu o salată ruccola.