You are currently viewing Ce să mâncăm seara și când?

Ce să mâncăm seara și când?

Răspunsul este: depinde. Dacă seara nu mai ai activitate ar trebui să ai ultima masă bazată pe proteină (carne slabă, pește, ou, brânză slabă, iaurt slab , șuncă, cottage cheese,pudră proteică).

Dacă seara faci antrenament, ai nevoie de carbohidrați pentru reumplerea depozitelor de glicogen (muschi, ficat) care s-au golit din cauza efortului fizic (ovăz, bulgur, quinoa, orez brun, legume) și de proteine -aminoacizi pentru regenerarea musculaturii.

Seara sunt de evitat leguminoasele (năut, linte, fasole, mazăre) sunt mai greu de digerat. Să nu uităm la o masă maxim 2 pumnuleți, atâta este stomacul. Ultima masă să fie cu aproximativ 3-4 ore înainte de culcare!

Câteva idei pentru cină:

  • Carne slabă cu legume (broccoli, sparanghel, conopida )
  • Sălată de ton
  • Sălată cu legume crude și carne, dressing ulei de măsline sau iaurt-mustar-sare-piper-usturoi
  • Supă de legume cu carne
  • Iaurt
  • Brânză dulce
  • Cottage cheese
  • Mozarella cu legume
  • Șuncă cu legume
  • Ou cu legume,spanac
  • Shakeuri de proteină
  • Brânză slabă, cu îndulcitor și scorțișoară/ pudră de cacao – dacă vă este poftă de dulce