Ingrediente:
- o jumatate de varză(1,2 kg)
- ceapă
- șuncă
- sare, piper, mărar
- 4 ou
- 6 linguri de făină de ovăz
Mod de preparare:
Răzuim o jumatate de varză(1,2 kg) și o punem la fiert 10 minute cu sare, după care turnăm apa depe ea și o lăsăm să se răcească. Întretimp punem la călit ceapă cu șuncă, sare și piper. Le amestecăm toate și adăugăm 4 ou și 6 linguri de făină de ovăz și mărar după gust. Le formăm și punem în cuptor preîncălzit la 180 de grade.
Pofta!