Ingrediente:
- 120g făină de ovăz
- o linguriță de bicarbonat de sodiu
- 2 linguri de îndulcitor
- 1/2 coajă de lămâie
- 210 g de iaurt
- 60 ml de apă/ lapte
- 1 ou
- 150 g de afine.
Mod de preparare: Cu ajutorul unui mixer amestecăm toate ingredientele și le punem in tigaie preîncălzit și prăjim ambele părți cu puțină ulei de cocos.