Cum spune și numele lui trebuie preparat seara și lăsăt peste noapte. Punem ovăz in apă/ lapte vegetal(în frigider) la hidratat încât să acopere ovăzul. După care depinde de fantezia noastră putem adăuga în ea semințe de cânepă, chia, scorțisoară, cacao, cocos, nuci, pudră proteică, pudră de matcha – depinde ce gust dorim… și lăsăm peste noapte.
Dimineața putem pune peste ea iaurt simplu și/ sau fructe de pădure, banană, măr. Porția din poză este pentru 2 persoane. Vă recomand pentru un mic dejun echilibrat.