Ingrediente:
- Bulgur
- Brânză feta
- Sfeclă roșie
Mod de preparare:
Fierbeți sfecla roșie sau puneți în cuptor învelit în aufolie (1 ora la 180 de grade), îl răzuîți sau puneți într-un tocător, îl amestecați cu bulgur fiert și tăiati în ea niște cubulețe de brânză feta! Să serviți lângă e salată. Vă recomand la masa de prânz!