You are currently viewing Supă cremă de ciuperci

Supă cremă de ciuperci

Ingrediente:

  • Ciuperci
  • Ceapă/ praz
  • Smântână vegetal
  • Sare, piper

M od de preparare: Se călește ceapa/ praz în puțin ulei de cocos și sare, piper se adaugă ciupercii curățat și tăiat punem peste ea apă și lăsăm la fiert ,după care punem în mixer sau folosim un blender de mână! Dacă dorim un gust mai cremos punem în ea 100ml smântână de gătit vegetal.