Cafea cu lapte de cocos (făcută de mine) savurat cu biscuiți de cocos = o dimineață perfectă
Ingrediente:
- 50 g de făină de ovăz
- 50g de făină de cocos
- 20g de ulei de cocos
- 20g de fulgi de cocos
- 1 ou
- praf de copt
- coajă de lămâie rasă
- banană după gust
Mod de preparare:
Amestecați îngredientele uscate după care adăugați celelalte ingrediente, formați din ei 16 biluțe. Eu am pus o folie sub un paharel si le-am strivit în formă de biscuiți. Puneți în cuptor preîncălzit la 180 de grade 10-12 minute.